Inspirerende workshopseries. Leerzaam, maar vooral ook gezellig en ontspannend
Meer informatieSamen koken en eten verbindt. Of het nu gaat om een familie, vriendengroep of teamuitje, een bezoek aan De Slinerij is een beleving waar nog lang over wordt nagepraat!
Wel of geen kookervaring, het maakt niet uit. Voor een gedegen voorbereiding wordt gezorgd en alle recepten zijn helder uitgewerkt. De insteek is dat jullie als groep vrienden, familie of collega’s lekker ontspannen bezig zijn in de keuken. Ondertussen is het toegestaan om hier en daar even heerlijk van te “slinen”. Een Fries woord voor (heimelijk) snoepen. Uiteraard eindigt iedere workshop aan tafel, waar jullie samen genieten van het resultaat.
Er is keus uit diverse workshops met verschillende thema’s en prijsklassen, altijd all-in. Je komt dus nooit voor verrassingen te staan bij het afrekenen. Naast workshops voor besloten groepen van 8-16 personen, organiseert De Slinerij met regelmaat workshops op inschrijving. Zo kun je ook individueel of met een klein groepje deelnemen. Of doe mee met één van de workshopseries of kookclubs.
Kijk vooral rond op de site voor suggesties. Heb je zelf ideeën? Schroom niet om contact op te nemen, in overleg is er veel mogelijk!
Graag tot ziens in De Slinerij!
Yvonne Broekens-Nicolay
Stel uw vraag
Even voorstellen..
Als kookgroep, bestaande uit twaalf mannen van diverse pluimage, hebben wij bij Yvonne weer een prachtige en gezellige avond beleefd. Onder het genot van een lekker glas wij hebben wij recepten uit de hele wereld bereid. Tijdens de bereiding is dan altijd het “slinen” van elkaars recepten favoriet. Dit alles onder leiding van Yvonne, die het koken prima begeleidt en ondersteunt. Een gezellige avond !
Wij hebben op een donderdagavond een kookworkshop mediterraanse gerechten gevolgd bij Yvonne. Deze workshop was een verjaardagscadeau. Wij werden heel gastvrij ontvangen met een drankje en een heerlijk broodje met twee verschillende smeersels. Na de uitleg van het menu heeft ze ons in tweetallen aan het werk gezet. De beschrijving van de verschillende gerechten is duidelijk, de ingrediënten staan klaar en Yvonne zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. We hebben heerlijk portugese wortelsoep gemaakt en ook de verse pasta alla puttanesca was ontzettend lekker. Daarnaast waren er patatas bravas met salade en heerlijke aioli, kipspiesjes en als afsluiter kleintje Spaanse koffie. Erg gezellig om na het koken met alle deelnemers te eten en te proeven. Een hele geslaagde avond! De recepten gaan we zeker thuis maken en Yvonne, we komme wêr ris!
Janneke, Gea, Lucie & Nienke
Kookstudio De Slinerij is het adres voor gezellige en inspirerende kookworkshops, cursussen en kinderfeestje. Of het nu gaat om een familie, vriendengroep of teamuitje, een bezoek aan De Slinerij is een beleving waar nog lang over nagepraat wordt!
Kookstudio De Slinerij in Stiens