Reacties uitgeschakeld voor GERJOCHTEN OERAL WEI Thema: Sûn, Slank en Simmers
Diverse gezonde kleinere gerechten samen goed voor een zomerse uitgebreide maaltijd. De hoofdrol is weggelegd voor groente, alle gerechten zijn laag in calorieën, vezelrijk en koolhydraat bewust. Maar wel ontzettend lekker en feestelijk. Uiteraard gaan we lekker lang tafelen om alle gerechten te proeven. Je gaat naar huis met een hoofd vol inspiratie om thuis te gaan koken. Alle gerechten zijn ook heel goed te gebruiken als gezonde hoofdmaaltijd, dus je kunt met deze recepten weer eens wat anders op tafel zetten!
Als het weer het toe laat is het heerlijk om buiten te genieten van heerlijk gerechten, al dan niet klaargemaakt op de BBQ. Er is niks mis met stokbrood, slaatje, een lekkere hamburger, karbonade of worst op zijn tijd, maar er is veel meer mogelijk! Tijdens deze workshop maken we allerlei kleine hapjes die net even anders zijn, maar niet te ingewikkeld. En uiteraard zeer geschikt zijn om te bereiden op de BBQ of mee te nemen tijdens een picknick. De hapjes zijn eenvoudig om te buigen naar een groter gerecht zodat je thuis de recepten ook voor een maaltijd kunt gebruiken. De workshop eindigt aan tafel om gezellig samen alles te proeven onder het genot van een glaasje!
Reacties uitgeschakeld voor HIPPE HAPKES thema Pasen
Tijdens deze workshop maken we diverse kleine hapjes. De recepten van de hapjes zijn bedoeld ter inspiratie voor de paas brunch-lunch-borrel-diner. Ze zijn eenvoudig om te buigen naar een voor-, hoofd- of nagerecht. Het volstaat om thuis vooraf even wat kleins te eten, de workshop eindigt namelijk aan tafel met een uitgebreide proeverij.
Reacties uitgeschakeld voor Kokkerellen met ouder en kind
Kom gezellig een middag kokkerellen en smikkelen met je (klein)kind, neefje/nichtje, in de voorjaarsvakantie. We maken allerlei kleine hapjes/gerechtjes die kinderen lekker vinden. Zowel zoet als hartig. Natuurlijk gaan we na het kokkerellen samen aan tafel om al dat lekkers op te eten.
Reacties uitgeschakeld voor “De Gong Der Yn” Thema: Kerstdiner
We maken diverse gangen ter inspiratie voor het kerstdiner. Met veel tips om gerechten (deels) voor te bereiden. Zodat het diner met de kerst relaxed geserveerd kan worden en als gastvrouw of gastheer zelf ook kunt genieten!
Reacties uitgeschakeld voor Wrâldgerjocht sûnder pakje; deze keer Surinaamse Roti
De wereldgerechten die we kennen van Knorr, Honig en diverse andere merken zijn niet voor niets populair. En eerlijk is eerlijk ook best handig en lekker af en toe. Alleen is zelf maken vaak nog lekkerder en helemaal niet zo moeilijk, je weet precies wat wat erin zit en bent meestal veel voordeliger uit. De pakken bevatten vaak enkel een zakje mix en wat rijst, wraps of pasta. Allemaal ingrediënten gemakkelijk zelf kunt samenstellen uit je voorraadkast. Na deze workshop weet je precies wat je standaard in huis moet hebben voor een overheerlijke Surinaamse Roti Kip Masala. Maar dat is nog niet alles, we maken ook een heerlijk voorgerecht, lekkere bijgerechten en sluiten af met een lekker dessert! Uiteraard ontvang je na de workshop alle recepten in je mailbox.
Reacties uitgeschakeld voor Beleefdag Centrum Stiens
Op zaterdag 13 mei is er in het centrum van Stiens een ‘Beleefdag’. Veel winkeliers en De Nije Skalm doen mee en organiseren op die dag iets leuks om te doen of te beleven in of voor hun pand. Onder het motto: Stiens, verrassend veel… te beleven! De Slinerij doet ook mee. Yvonne wordt deze dag bijgestaan door leefstijlcoach, docent voedingsleer en kok Hendrik Brouwer van Voedingsgedrag. Hendrik en Yvonne hebben veel raakvlakken. Beide zijn ze opgeleid tot docent en hebben ze meerdere koksdiploma’s en veel ervaring. Beide zijn ze er van overtuigd dat je overheerlijk en toch gezond en niet te ingewikkeld kunt koken. Pakjes en zakjes de deur uit en no-nonsens met eenvoudige budgetvriendelijke ingrediënten lekker kokkerellen. Niet gek dus dat het thema van deze dag in De Slinerij “Puur en Sûn”, is. Kom gezellig langs om te kijken en te proeven. We zijn tevens bereid (als we er dan toch zijn) om vragen m.b.t. tot leefstijl en/of koken te beantwoorden. Misschien hebt u geen vragen op dat gebied, maar hebt u altijd al willen leren snijden als een echte chef. We doen het graag voor en uiteraard mag u zelf ook oefenen. Kortom verrassend veel te zien, te proeven en te leren! Wees welkom, inschrijven is niet nodig!
Reacties uitgeschakeld voor Sûn en lekker ite mei Diabetes Type 2
Er is steeds meer wetenschappelijk bewijs dat een gezonde leefstijl positieve effecten heeft op o.a. je glucosespiegel en soms zelfs tot effect heeft dat medicijnen kunnen worden afgebouwd of zelfs niet meer nodig zijn bij diabetes type 2. Maar wat is een gezonde leefstijl, en hoe bereik je die? Tijdens deze workshop, die is ontwikkeld door de Slinerij en Voedingsgedrag, legt LeefstijlCoach en docent voedingsleer Hendrik Brouwer uit hoe dit kan en hoe u een start kunt maken met een blijvende gedragsverandering en daardoor een betere leefstijl. Daarnaast is het vooral een interactieve kookworkshop met als doel samen koken en eten. Onder begeleiding van Yvonne en Hendrik maakt u diverse gerechten die passen binnen een gezonde leefstijl bij diabetes. U krijgt alle recepten en adviezen, na de workshop, via de mail toegestuurd. Na deze workshop heeft u gegarandeerd inspiratie gekregen om ook thuis gezond, puur en vooral lekker te koken. U ontvangt na de workshop alle informatie en de recepten in een digitaal bestand via de mail. Heeft u onlangs de diagnose diabetes type 2 gekregen en kunt u wel wat tips en inspiratie gebruiken, of bent u om andere redenen geïnteresseerd? U kunt zich alvast opgeven!
De Slinerij in het kort
Kookstudio De Slinerij is het adres voor gezellige en inspirerende kookworkshops, cursussen en kinderfeestje. Of het nu gaat om een familie, vriendengroep of teamuitje, een bezoek aan De Slinerij is een beleving waar nog lang over nagepraat wordt!
